ママの覚え書き(ブログ)

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いつも焼き菓子専門店まちええるを   

ご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度、商品をお届けする際の送料を改定

させていただくことになりました。

昨今の運送業界の人手不足の問題や配送件数

の増加による全国的な運賃高騰を受け...

お客さまにご負担をおかけしないよう

弊社でもコストを吸収するようにできる限り

価格の維持に努めてまいりましたが

現状金額でご提供することが大変困難な状況

となってしまいました。

 

つきましては

お客さまには大変申し訳ございませんが 下記の

通り改定させていただきます。

何卒ご理解賜りますよう

よろしくお願い申し上げます。

 

-記-

 
新料金表
サイズ地帯
北海道東北関東信越北陸東海近畿中国四国九州沖縄
60116177186198098011611780
801360103498010701170125013603356

 

実施日:2018年3月1日ご注文分より

 

今後もお客さまにご満足いただけるよう

努力 してまいります。

どうぞこれからも

まちええるをよろしくお願い申し上げます。



淡島神社の祭礼


芦名海岸には淡島さまと言う縁結び、航海の

安全に古くから信仰された神社があります。

あわせて下さい淡島様よ お礼参りは二人づれ

底抜けびしゃくの柄に麻を結んで奉納する祭礼

この祭礼は、桃の節句の3月3日に行われ...

底抜けびしゃくは「水が抜けるように安産」の

願いがこめられています。

また、祭礼では、芦名海岸から神職・巫女が船に

乗り込み、流し雛を行います。


芦名海岸が一望できるとても良いロケーションです

なかなか見事で厳かな神事ですので

参拝されてみてはいかがでしょうか?

淡島神社基本情報


住所:横須賀市芦名1-18-29
アクセス:京浜急行新逗子駅からバス
市民病院行、長井行 他(約25分)
芦名(あしな)」バス停下車、徒歩約10分
駐車場:無し
お問合わせ:スカナビi (横須賀観光インフォメーション)
Tel:046-822-8301(9:00~17:00)



祭礼当日の店先ワゴンセール


芦名バス停より淡島神社へ向かう道筋は

当店の前の通りです。

当日は、店先でワゴンセールを行います。

エンガディナーや各種お菓子を用意して

お待ちしております。

参拝のお帰りにお立ち寄り下さい。

販売時間:8時~16時頃迄



シナモンは、自然の万能サプリメントです。


本日、シナモンケーキが焼きあがりました。

スパイスとして馴染み深いシナモンですが…

実は冷え性改善や風邪予防に効果があるんです。

ご存知でしたか?

シナモンは、クスノキ科の植物で漢方薬の桂皮と同じもの

身体を内側から温めてくれます。

・冷え性
・冷えからくる関節痛、腹痛
・消化機能高める

などの効果が得られます。

はちみつと一緒だと効果アップ!


はちみつには身体に嬉しい次の栄養素が含まれています。

・ビタミン
・ミネラル
・アミノ酸
・ポリフェノール

など。

このはちみつにも血行促進の効能があるので

一緒に摂ると冷え症対策の効果がアップするそうです。

また、美肌効果、腸内環境改善、殺菌効果もあるので

風邪対策にもぴったりですね。

当店のシナモンケーキは…。



当店のシナモンケーキは、スパイスたっぷりは

もちろんですが…

焼きあがってからはちみつシロップを使って

仕上げたケーキです。

地元大楠山のクスノキのはちみつを使用しています。



シナモンとはちみつを使ったまちええるのシナモンケーキ

寒さが厳しい今年の冬に是非召し上がっていただきたい逸品。

身体の中から温めて厳しい冬を

美味しく乗り切りましょう!


ホールサイズ 約580g 価格:1600円(税込)


ガトーショコラが焼き上がりました!

ガトーショコラ(フランス語: Gâteau au chocolat)は、焼いたチョコレート菓子のことです。

生地の中にチョコレートまたはココアパウダーを混ぜて焼くのが基本です。

当店のは上質なチョコレートとココアをふんだんに使用。

しかも発酵バターを使っているのでしつこ過ぎず

人気のケーキです。


左:オランダのココア
右:ベルギーのチョコレート

ディープな大人好みのチョコレートケーキです。

緩く5分だてくらいのホイップしたクリームを添えて

少し温めたバニラアイスや

ブランデーやウイスキーと一緒に召し上がっても美味しいです

ホールサイズ 15cm 価格:2500円(税込)

バレンタインギフト予約受付中です。(2月4日締め切り)




今日1月22日(月)は低気圧が急速に発達しながら



本州の南岸を通過し関東甲信地方でも



大雪となるおそれがあります。


 

芦名バス停より当店までの道路は急勾配な為



積もった場合は危険ですので...



誠に勝手ながら本日臨時休業させていただきます。



よろしくお願い申し上げます。



店主 さいとう




いつもまちええるに格別のご愛顧を賜りありがとうございます。

誠に勝手ながら2018年1月15日(月)より1月16日(火)まで

自宅改修のため臨時休業させていただきます。

期間中、皆様には大変ご不便をおかけいたしますが

何卒、ご理解ご了承を賜りますようお願い申し上げます。


店長


いつもまちええるに格別のご愛顧を賜りありがとうございます。


本年も残すところ3日となりました。

昨日(12月28日)をもちまして年内のご注文受付を終了させていただきます。


実店舗は...

年末は、12月31日15:00まで営業

年始は、 1月 6日10:00より営業


となります。


甚だ勝手ではございますが

何卒ご了承いただけるようお願い申し上げます。


なお、材料入手の問題で欠品も多数ございます。

在庫確認の上、ご来店をお待ちしております。




本年中のご愛顧に御礼申し上げますとともに

来年も変わらぬお引きたてのほど

よろしくお願い申し上げます。


シュトーレンご予約開始


2017年も残すところ1か月になりましたね。


今年も季節限定商品、シュトーレンのご予約を12月1日(金)より始めます。



シュトーレンとは

※当店のブログ記事を参照下さい。


シュトーレン


シュトーレン・ハーフ


シュトーレン・ミニ



発送について


ご予約順に順次発送となります。



終了時期


在庫が無くなり次第終了となります。


ケーク・サレとは


フランス料理の1種。
塩味のケーキを意味します。
チーズや肉、魚、野菜などを加えて作った
甘くないパウンドケーキです。

パーティーを彩るお洒落なお食事に…


最近ではインスタ映えする
お料理が人気ですが、パーティーシーンに
ぴったりなお料理です。
スパークリングワインやライトビールに
合うテイストになっています。

季節は凍える冬。
大好きな人と一緒に
大切な家族とともに

あたたかな気持ちになるケーキです。



ホール
写真はサーモン&ディルです。


切り分けたところ
チーズの白、サーモンのオレンジ、ディルの
グリーンと生地の黄色がとても綺麗です。

温めてお召し上がりいただくとモッチリした
食感とチーズや具材の塩気が
お酒にぴったりです。

メニュー


メニューは2種類。中の具材が違います。

・サーモン
・ハーブチキン


クリスマスパーティーや忘年会用に
ご予約お待ちしております。

皆様の愛いっぱいの食卓になることを
願ってます。


ワールドフォトプレス発行の「物(モノ)」を扱った専門雑誌「モノ・マガジン」12-2号特集号に当店のエンガディナーとハーブコディアルのセットが掲載されました。


特集ページの地方創生ブランド29「横須賀グルメをお取り寄せ」です。




掲載記事


スイスの伝統エンガディナーとハーブコディアルセット


価格:7,000円(税込・送料無料)


ローズの香りとハーブコディアルとともにお洒落なティータイムを!


他にも海産物や大地の恵みの宝庫、横須賀の美味しいものが全国よりお取り寄せが出来ますよ。


詳しくは、 おもてなしギフトショップ 横須賀ギフト


電話:050-3786-3260


(平日9:00~17:00 土日祝を除く)


横須賀商工会議所 おもてなしギフト事務局


電話:046-823-0421

当店の近くで営業しています

Tea Salone Sajimaさんの紅茶の取扱いをはじめました。


代表をしています、吉川のり子さんは私たちの20年来の友人です。


 
Norikos Tea Garden(吉川のり子茶園)の紅茶は


スリランカの伝統的な製法にこだわったUVA(ウヴァ)茶です。


UVAはあまり日本では馴染みが無いですが


英国王室にも愛された銘柄です。


 

くつろぎのティータイムに、まちええるのアンジュールなどケーキに合わせて


飲むのにおすすめのお茶です。


当店で試飲もできますのでどうぞお立ち寄り下さい。


 

Tea Salone SajimaNorikos Tea Garden(吉川のり子茶園)


について詳しくは↓の画像を見て下さい。



 


 

 

共にまちええるを作りあげたパートナーがなくなり
一人仕事になりお客様にご迷惑おかけしております。
たくさん製造ができませんがお店のともしびは絶やしません。
どうぞ、見守ってくださいませ。

昨日手作り品の販売サイトCreemaに登録いたしました!
こちらのサイトは代金引き換えはできませんが
その代わりに新しい決済方法がたくさんあります。
携帯料金と一緒のお支払や電子マネーなど。
ぜひご利用くださいませ。

https://www.creema.jp/c/matierecake


まちええるの共に歩んで来た創始者が2月に逝去していらい
お客様にはご迷惑おかけしておりお詫び申し上げます。

仕事は徐々に復帰してきておりますが
日時のご希望にお応えできないこともあり大変申し訳ございません。
誠実に開店当初の心でこれからも焼いてまいります。


今年もシュトーレン販売開始となりました。
諸事情により少なめの販売となり申し訳ございません。
現在最短の発送は 12/15以降となっております。